Valentijn 2021

Gezien de verlenging van de maatregelen lijkt het ons niet waarschijnlijk dat 14 februari de restaurants alweer open mogen. (Als het wel mag, bent u uiteraard van harte welkom in de Molen!)

Verras uw Valentijn daarom thuis met een feestelijke maaltijd. Met een paar eenvoudige handelingen tovert u een fantastische maaltijd op tafel.

Wij verzorgen een compleet 5 gangen menu met amuse en als u dat wenst ook met bijpassende wijnen. Het menu kunt u 12, 13 of 14 februari tussen 15.00-17.00 uur afhalen in de molen. (Bezorgen eventueel in overleg)

    • Amuse&broodmetboter
      Crème soepje
    • VOORGERECHT
      Dun gesneden Hollands rundvlees met een zacht gegaard hoeve-eitje
    • TUSSENGERECHT
      Coquille met knolselderij en truffel
    • HOOFDGERECHT
      Piepkuiken met groene asperge en morilles
    • WARM NAGERECHT
      Gekarameliseerde peer uit eigen tuin met ganzenlever en rode biet
    • EVENTUEEL KAAS (7.50 EURO P.P.).
    • PRE-DESSERT
      Citroenmeringuetaartje
    • DESSERT
      Valentijns special
    75 euro p.p

Bijpassende wijnen:

  • Aperitief:
    Champagne – Feestelijk lekker!
    30 euro
  • Voorgerecht/tussengerecht:
    Medusa Alberiño Rias Baixas
    25 euro
  • Savigny-lès Beane, Château Meursault
    Een kanon van een wijn! Topper!
    50 euro
  • Hoofdgerecht:
    Pinot Noir 470
    30 euro
  • Ripasso Valpolicella 2016
    35 euro
  • Ganzenlever/Dessert:
    Sauternes Réserve
    40 euro
Scroll naar boven